Cà phê ở Việt Nam, được giới thiệu vào giữa thế kỷ 19 bởi
người Pháp, đã trở thành một biểu tượng ẩm thực quốc gia. Ngày nay, việc “đi cà
phê” không chỉ đơn giản là thưởng thức cà phê mà còn là cách kết nối và tạo ra
các mối quan hệ ngày càng nổi bật những đặc trưng của văn hóa cà phê Việt.
Cà phê sữa đá
Được xem là biểu tượng của cà phê Việt Nam, thức uống này kết
hợp hài hòa giữa cà phê đắng và sữa ngọt, tạo nên hương vị đặc trưng.
Bạc xỉu
Sáng tạo bởi cư dân Hoa tại Sài Gòn, bạc xỉu là sự kết hợp
độc đáo của ba nền văn hóa, kết hợp giữa cà phê đen và sữa để tạo ra hương vị mới
lạ.
Cà phê trứng
Loại cà phê này mang vị ngọt đặc biệt từ lòng đỏ trứng, kết
hợp với cà phê đen thơm nồng.
Cà phê muối
Một sáng tạo mới, cà phê muối kết hợp giữa vị đắng
của cà phê với vị mặn của muối, tạo ra trải nghiệm độc đáo cho người uống.
Cà phê cốt dừa
Với vị ngọt béo của nước cốt dừa hòa quyện với vị đắng của
cà phê nguyên chất cùng với sữa đặc qua bàn tay pha chế khéo léo tạo nên sự
giao hòa làm say đắm lòng thực khách.
Cà phê cold brew trái cây
Đã thổi vào một luồng gió mới trong văn hóa thưởng thức cà
phê Việt, mới xuất hiện trong khoảng một thập niên gần đây. Cà phê cold brew
trái cây đã nhanh chóng chiếm được tình cảm của người sành cà phê.
Cà phê bạc hà
Hương vị mát lạnh từ bạc hà phối hợp với cà phê đen, là sự
kết hợp hoàn hảo cho ngày hè nóng bức.
Cà phê trân châu
Thêm viên trân châu mềm dai vào cốc cà phê sữa đem lại trải
nghiệm mới lạ và thú vị cho người uống.
Những loại cà phê truyền thống và sáng tạo này chắc chắn sẽ
làm hài lòng những người yêu thích cà phê và muốn khám phá văn hóa uống cà phê
độc đáo của Việt Nam.